Kue merupakan makanan yang biasanya terbuat
dari tepung terigu. Kue itu sendiri terbagi menjadi dua yaitu kue kering dan
kue basah. Contoh dari kue kering adalah cookies dan contoh dari kue basah
adalah donat. Cookies sangatlah mudah untuk dibuat karena yang terpenting
adalah oven. Donat merupakan kue yang sulit untuk dibuat karena kesalahan bahan
sedikit mampu membuat donat menjadi bantet. Nah, bila Anda tertarik untuk
membuat donat, berikut cara membuat kue donat khusus untuk Anda.
Cara pertama yang harus Anda lakukan adalah
mempersiapkan bahan-bahannya seperti tepung terigu, gula, air, susu, dan
mentega. Campurkan bahan tersebut menjadi satu sehingga membentuk adonan. Cara
membuat kue donat sebenarnya mudah, bila Anda bisa memahami cara yang benar.
Setelah adonan tersebut tercampur rata menjadi satu, barulah Anda mencampurkan
ragi.
Cara kedua yang harus Anda perhatikan adalah
pemberian ragi harus seimbang dengan takaran adonan. Bila adonan yang Anda buat
berukuran besar, Anda bisa menambahkan satu sachet ragi. Masukkan ragi kedalam
air kemudian aduk hingga tercampur rata dan masukkan kedalam adonan. Biarkan
selama 30 menit hingga adonan mengembang, barulah Anda bisa membentuk donat
menjadi cincin. Goreng donat tersebut kedalam minyak panas agar mengembang
sempurna. Jadi, tadi adalah cara membuat kue donat yang simpel dan sederhana
khusus untuk Anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar